临沂市蒙阴县市场监督管理局对辖区食品生产

为灵验擢升食物临盆企业食物平安危害防控本事,推进食物临盆行业健壮进展,保险国民民众“舌尖上的平安”,不日,蒙阴县商场羁系局会同第三方老手组对我县食粮加工品、蔬菜成品、坚果炒货、食用油、油脂及其成品等中心种类食物临盆企业举办食物平安查验评价会诊。

老手组盘绕食物临盆企业食物临盆者天资、临盆处境前提、采购查验、临盆经过节制、产物查验等各项次序举办查验评价,提议查验要紧题目、潜在危害及倡议;对企业产物的增加剂哄骗境况、六份质料(产物配方、增加剂经管看板、采购查验纪录、临盆投料纪录、标签配料表增加剂标注、委派查验汇报)境况、食物增加剂“三定三查一检”轨制落实境况举办切脉会诊,指出存在中心题目、出具会诊意见。

执法人员请求食物临盆企业用心比较查验中存在的题目、潜在危害和会诊意见加以整饬,造成详实整饬汇报,以这次查验评价会诊行动为契机,到达食物临盆经过危害可控、轨制施行老成到位、准则请求平安灵验的方针,进而守住平安底线,保证食物平安。截止当前,查验组已对7家食物临盆企业举办通盘查验评价、对相干食物种类举办切脉会诊,当前此项行动仍在举办中。下一步,食物临盆科将针对存在严峻的危害隐患和个性题目,解析深条理的出处,同意有针对性的治本之策。同时针对有本事且有踊跃进一步擢升原料程度的食物临盆企业,鞭策其履行先进原料平安经管体制,通盘擢升临盆经管程度和原料平安保险本事。

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■泉源:蒙阴县商场羁系局

■编纂:姜泉良

■查核:顾欣

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