为进一步加强学校食品安全监管，有效预防食品安全事故发生，全力保障师生饮食安全，筑牢校园安全防线。9月23日，全县学校食堂安全管理工作培训会议在一小兴蒙校区举行。
省市场监督管理局一级调研员迟玉聚博士应邀出席会议，会议由县市场监管局局长于洋主持，县教体局总督学刘玉莲出席会议。
全县各学校校长、幼儿园园长、食品安全管理员参加会议。
培训会上，迟玉聚博士以几起有代表性的食品安全事件为切入点，对我国校园食品安全现状进行分析。重点解读了《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《中华人民共和国反食品浪费法》和相关国家标准、规定中，学校、教育部门、供餐单位为确保食品安全需要履行的义务和责任，明确了学校食堂食品安全的主体责任，以及落实食品安全过程中，需要重点